Hiểu về tiêu chuẩn FSSC 22000

Địa chỉ: Giao dịch tại TP. Hồ Chí Minh và Đồng Nai
Vietnamese
English
China
Japan
Korea
Hotline hỗ trợ:

0935 349 439

Email: luatphungsu@gmail.com
Hoạt động
Lợi nhuận sau thuế bao nhiêu phần trăm (%) là hợp lý?

Lợi nhuận sau thuế bao nhiêu phần trăm (%) là hợp lý?

Linh: Mọi người nghĩ thế nào về mức lợi nhuận sau thuế? Bao nhiêu phần trăm thì được coi là hợp lý? Phong: Theo mình, mức lợi nhuận sau thuế hợp lý phụ thuộc vào ngành kinh doanh và quy mô doanh nghiệp nữa. Ví dụ, các doanh nghiệp thương mại thường có lợi nhuận cao hơn, có thể từ 10-15%, trong khi các ngành sản xuất nặng có khi chỉ đạt 5-8%.
Cách giảm chi phí sản xuất hiệu quả và hợp lý

Cách giảm chi phí sản xuất hiệu quả và hợp lý

Thảo: Mọi người ơi, gần đây mình thấy chi phí sản xuất của công ty cứ tăng lên liên tục. Có ai có kinh nghiệm gì về cách giảm chi phí sản xuất một cách hiệu quả không? Long: Vấn đề này nhiều doanh nghiệp gặp phải lắm, Thảo. Mình nghĩ một trong những cách đơn giản nhất là tối ưu hóa quy trình sản xuất. Nếu quy trình làm việc trơn tru, không lãng phí thời gian hay nguyên vật liệu, thì có thể giảm được rất nhiều chi phí đấy.
Giá thành sản phẩm là gì? Cách tính giá thành

Giá thành sản phẩm là gì? Cách tính giá thành

Hùng: Mọi người ơi, mình nghe nói giá thành sản phẩm là yếu tố cực kỳ quan trọng trong kinh doanh, nhưng thật sự thì giá thành sản phẩm là gì? Và cách tính giá thành như thế nào nhỉ? Lan: Giá thành sản phẩm là tổng chi phí để sản xuất hoặc cung cấp một sản phẩm hay dịch vụ đó, Hùng. Nói cách khác, đây là chi phí mà doanh nghiệp phải bỏ ra để làm ra một sản phẩm hoàn chỉnh trước khi bán ra thị trường.
Doanh nghiệp mới thành lập nên tập trung vào sản phẩm hay là quản trị nhân sự?

Doanh nghiệp mới thành lập nên tập trung vào sản phẩm hay là quản trị nhân sự?

Hoàng: Mọi người nghĩ sao? Doanh nghiệp mới thành lập thì nên tập trung vào phát triển sản phẩm hay là quản trị nhân sự trước? Mình đang phân vân không biết phải ưu tiên cái nào. Mai: Theo mình thì nên tập trung vào sản phẩm trước. Vì sản phẩm là cái mà khách hàng sẽ trực tiếp sử dụng, nếu nó không tốt thì có quản trị nhân sự tốt đến đâu cũng khó mà tồn tại được.
Vai trò của kế toán trong kinh doanh thương mại

Vai trò của kế toán trong kinh doanh thương mại

Nhân: Mọi người ơi, gần đây mình hay nghe nói đến vai trò quan trọng của kế toán trong kinh doanh, nhưng mình vẫn thấy nó khá mơ hồ. Kế toán ở đây thực sự có vai trò gì vậy? Chỉ là ghi chép sổ sách thôi sao? Minh: Không hẳn đâu, Nhân. Kế toán trong kinh doanh thương mại không chỉ là việc ghi chép đâu. Nó giống như "bộ não tài chính" giúp doanh nghiệp biết chính xác mình đang ở đâu về mặt tài chính, từ đó mới đưa ra được các quyết định hợp lý.
Quyền bí mật kinh doanh khi bắt đầu dự án kinh doanh

Quyền bí mật kinh doanh khi bắt đầu dự án kinh doanh

Cuộc trò chuyện này nêu rõ các biện pháp bảo vệ bí mật kinh doanh và tầm quan trọng của việc duy trì bảo mật trong doanh nghiệp, giúp bảo vệ tài sản trí tuệ khi khởi nghiệp.
Cách lập kế hoạch kinh doanh hiệu quả và thực tiễn

Cách lập kế hoạch kinh doanh hiệu quả và thực tiễn

Minh: Mọi người ơi, có ai ở đây từng lập kế hoạch kinh doanh chưa? Mình muốn bắt đầu mà chẳng biết nên làm sao để cho hiệu quả cả. Lan: Mình có đọc qua một số tài liệu và tham gia một khóa học ngắn về lập kế hoạch kinh doanh. Cơ bản thì, kế hoạch kinh doanh là công cụ rất quan trọng để định hình rõ ràng tầm nhìn và các bước để đạt được mục tiêu. Nhưng để hiệu quả, mình nghĩ phải đi từ những bước cơ bản và thực tiễn nhất.
Những mô hình kinh doanh truyền thống và hiện đại

Những mô hình kinh doanh truyền thống và hiện đại

Nam: Anh Cường này, dạo này em thấy anh nghiên cứu nhiều về kinh doanh, có khám phá gì mới không? Cường: À, đúng rồi. Hôm qua anh vừa tìm hiểu xong về các mô hình kinh doanh truyền thống và hiện đại. Nghe hấp dẫn lắm!
Kinh doanh: Nên chọn sản xuất, phân phối hay dịch vụ hỗ trợ?

Kinh doanh: Nên chọn sản xuất, phân phối hay dịch vụ hỗ trợ?

Hà: Này mọi người, mình đang nghĩ đến việc khởi nghiệp nhưng chưa biết chọn ngành nào. Mình đang phân vân giữa sản xuất, phân phối và dịch vụ hỗ trợ. Không biết lĩnh vực nào phù hợp nhỉ? Quang: Hay đấy! Ba lĩnh vực này đều có những đặc điểm khác nhau. Hà muốn làm gì cụ thể hơn chưa?
Những kiến thức cơ bản khi bắt đầu kinh doanh

Những kiến thức cơ bản khi bắt đầu kinh doanh

Minh: Mình thấy bắt đầu kinh doanh rất hấp dẫn, nhưng cũng mơ hồ quá. Không biết phải bắt đầu từ đâu cả. Lan: Mình hiểu cảm giác đó. Khi bắt đầu, bước đầu tiên bạn cần làm là nghiên cứu thị trường. Nếu nắm rõ nhu cầu của khách hàng và biết đối thủ cạnh tranh đang làm gì, bạn sẽ dễ xác định hơn nên tập trung vào đâu.
Hiểu về tiêu chuẩn FSSC 22000
Ngày đăng: 22/12/2024 02:39 PM Lượt xem: 171

 

Linh: Mình nghe nói nhiều về tiêu chuẩn FSSC 22000, nhưng chưa hiểu rõ lắm. Nó khác gì so với ISO 22000 hay HACCP nhỉ?


Phong: Tiêu chuẩn FSSC 22000 là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn diện. Nó kết hợp ISO 22000 – là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, với các chương trình tiên quyết (PRPs) cụ thể cho ngành sản xuất thực phẩm, ví dụ như ISO/TS 22002-1. Điểm khác biệt chính là FSSC được công nhận bởi GFSI (Global Food Safety Initiative), giúp tăng độ tin cậy khi xuất khẩu.


Hà: Đúng vậy! Lúc trước công ty mình chỉ áp dụng HACCP để kiểm soát điểm nguy cơ trong quy trình, nhưng khi triển khai FSSC 22000, mình nhận thấy tiêu chuẩn này giúp xây dựng hệ thống quản lý bài bản hơn, bao gồm cả quản lý tài liệu, trách nhiệm lãnh đạo và cải tiến liên tục.


Linh: Vậy khi áp dụng FSSC 22000, mình cần bắt đầu từ đâu?


Phong: Trước tiên, bạn cần đánh giá hiện trạng hệ thống an toàn thực phẩm tại công ty. Sau đó, xây dựng các chương trình tiên quyết như vệ sinh thiết bị, quản lý chất gây dị ứng, và kiểm soát nhà cung cấp. Quan trọng nhất là đào tạo đội ngũ để họ hiểu rõ vai trò của mình trong hệ thống.


Hà: Đúng rồi. Ở công ty mình, việc đào tạo nhân viên rất hiệu quả. Ví dụ, trước đây nhân viên vệ sinh chỉ làm theo kinh nghiệm, nhưng khi được huấn luyện theo tiêu chuẩn FSSC, họ hiểu rõ quy trình như sử dụng hóa chất đúng cách và kiểm tra hiệu quả vệ sinh bằng ATP Test.


Linh: Nghe có vẻ phức tạp nhỉ, nhưng chắc cũng đáng để đầu tư, đúng không?


Phong: Chắc chắn rồi. Khi đạt được chứng nhận FSSC 22000, doanh nghiệp không chỉ đáp ứng yêu cầu pháp lý mà còn tăng uy tín với khách hàng và đối tác, đặc biệt trong ngành xuất khẩu.


Hà: Thêm nữa, hệ thống giúp giảm rủi ro thu hồi sản phẩm, vì bạn đã kiểm soát chặt chẽ từ đầu đến cuối chuỗi cung ứng.


Linh: Cảm ơn hai bạn nhé! Nghe xong mình có động lực hơn để tìm hiểu sâu và triển khai rồi.


Phong: Cố lên nhé! Bọn mình luôn sẵn sàng hỗ trợ.

Chia sẻ: