Hiểu về tiêu chuẩn FSSC 22000

Địa chỉ: Giao dịch tại TP. Hồ Chí Minh và Đồng Nai
Vietnamese
English
China
Japan
Korea
Hotline hỗ trợ:

0935 349 439

Email: luatphungsu@gmail.com
Hoạt động
Kinh nghiệm xây dựng chiến lược kinh doanh

Kinh nghiệm xây dựng chiến lược kinh doanh

Linh: Dạo này mình thấy việc bán hàng chững lại, chắc phải nghĩ đến chuyện xây dựng chiến lược kinh doanh bài bản hơn. Huy: Mình cũng từng gặp tình trạng tương tự. Khi mở quán ăn, ban đầu cứ nghĩ đồ ăn ngon là khách sẽ đông. Nhưng thực tế, không có chiến lược rõ ràng thì khó mà phát triển bền vững.
Vốn pháp định khi bắt đầu kinh doanh

Vốn pháp định khi bắt đầu kinh doanh

An: Mình đang chuẩn bị mở công ty nhưng không rõ có cần vốn pháp định không. Nghe nói tùy ngành nghề, đúng không? Duy: Đúng vậy! Không phải ngành nào cũng yêu cầu vốn pháp định đâu. Nó chỉ áp dụng cho những ngành đặc thù như ngân hàng, bảo hiểm, hoặc bất động sản thôi.
Phân quyền thực hiện công việc trong doanh nghiệp

Phân quyền thực hiện công việc trong doanh nghiệp

Nam: Mấy hôm nay mình đau đầu vì dự án bị trễ tiến độ. Nhân viên ai cũng giỏi, nhưng không ai thực sự chịu trách nhiệm rõ ràng cả. Hà: Nghe có vẻ cậu chưa phân quyền rõ ràng rồi. Phân quyền đúng cách không chỉ giảm áp lực cho quản lý mà còn giúp nhân viên phát huy tối đa khả năng.
Bản vị vàng là gì?

Bản vị vàng là gì?

Mai: Mấy cậu có nghe về bản vị vàng chưa? Dạo này mình thấy cụm từ này xuất hiện nhiều nhưng chưa rõ lắm. Hùng: À, bản vị vàng là một thuật ngữ kinh tế, liên quan đến việc dùng vàng làm cơ sở định giá cho tiền tệ của một quốc gia.
Hiểu rõ về xuất siêu và nhập siêu

Hiểu rõ về xuất siêu và nhập siêu

Hà: Mấy cậu có nghe tin gần đây chúng ta đang xuất siêu không? Nhưng mình vẫn chưa rõ lắm xuất siêu với nhập siêu khác gì nhau. Linh: À, đơn giản thôi! Xuất siêu là khi giá trị hàng xuất khẩu lớn hơn nhập khẩu. Ngược lại, nhập siêu là khi nhập khẩu nhiều hơn xuất khẩu.
Về chương trình người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam

Về chương trình người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam

Lan: Dạo này mình thấy chương trình “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” được nhắc lại khá nhiều. Mọi người nghĩ sao về chiến dịch này? Hùng: Theo mình, đây là một chiến lược kinh tế quan trọng. Việc khuyến khích dùng hàng Việt giúp thúc đẩy sản xuất trong nước và tạo việc làm cho lao động địa phương.
Trách nhiệm thuế thu nhập khi kinh doanh

Trách nhiệm thuế thu nhập khi kinh doanh

Huy: Này các cậu, mình vừa mở một cửa hàng online. Đang băn khoăn không biết phải đóng thuế thu nhập thế nào. Linh: À, đã kinh doanh thì phải nộp thuế thu nhập cá nhân (TNCN) và thuế giá trị gia tăng (VAT) nếu doanh thu đủ điều kiện. Cậu có biết doanh thu dự kiến bao nhiêu không?
Xu hướng livestream bán hàng

Xu hướng livestream bán hàng

Lan: Dạo này mình thấy livestream bán hàng nở rộ quá. Các cậu có để ý không? Tú: Ừ, đúng thật! Từ quần áo, mỹ phẩm đến đồ gia dụng, cái gì cũng lên sóng trực tiếp được. Nhưng sao xu hướng này lại hot thế nhỉ?
Các phương pháp quản trị doanh nghiệp hiện đại

Các phương pháp quản trị doanh nghiệp hiện đại

An: Dạo này mình đọc nhiều về quản trị doanh nghiệp hiện đại. Có nhiều phương pháp hay lắm. Mấy cậu có tìm hiểu chưa? Bình: Cũng có chút ít. Phương pháp nào cậu thấy nổi bật?
Các tiêu chí lựa chọn Giám đốc Điều hành (CEO)

Các tiêu chí lựa chọn Giám đốc Điều hành (CEO)

Hà: Này, các cậu nghĩ gì về việc chọn CEO cho doanh nghiệp? Mình đang muốn tìm hiểu xem có tiêu chí nào quan trọng không. Quang: Câu hỏi hay đấy! Theo mình, tiêu chí đầu tiên phải là tầm nhìn chiến lược. CEO cần có khả năng định hướng dài hạn cho công ty, không chỉ giải quyết các vấn đề ngắn hạn.
Hiểu về tiêu chuẩn FSSC 22000
Ngày đăng: 22/12/2024 02:39 PM Lượt xem: 229

 

Linh: Mình nghe nói nhiều về tiêu chuẩn FSSC 22000, nhưng chưa hiểu rõ lắm. Nó khác gì so với ISO 22000 hay HACCP nhỉ?


Phong: Tiêu chuẩn FSSC 22000 là một hệ thống quản lý an toàn thực phẩm toàn diện. Nó kết hợp ISO 22000 – là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, với các chương trình tiên quyết (PRPs) cụ thể cho ngành sản xuất thực phẩm, ví dụ như ISO/TS 22002-1. Điểm khác biệt chính là FSSC được công nhận bởi GFSI (Global Food Safety Initiative), giúp tăng độ tin cậy khi xuất khẩu.


Hà: Đúng vậy! Lúc trước công ty mình chỉ áp dụng HACCP để kiểm soát điểm nguy cơ trong quy trình, nhưng khi triển khai FSSC 22000, mình nhận thấy tiêu chuẩn này giúp xây dựng hệ thống quản lý bài bản hơn, bao gồm cả quản lý tài liệu, trách nhiệm lãnh đạo và cải tiến liên tục.


Linh: Vậy khi áp dụng FSSC 22000, mình cần bắt đầu từ đâu?


Phong: Trước tiên, bạn cần đánh giá hiện trạng hệ thống an toàn thực phẩm tại công ty. Sau đó, xây dựng các chương trình tiên quyết như vệ sinh thiết bị, quản lý chất gây dị ứng, và kiểm soát nhà cung cấp. Quan trọng nhất là đào tạo đội ngũ để họ hiểu rõ vai trò của mình trong hệ thống.


Hà: Đúng rồi. Ở công ty mình, việc đào tạo nhân viên rất hiệu quả. Ví dụ, trước đây nhân viên vệ sinh chỉ làm theo kinh nghiệm, nhưng khi được huấn luyện theo tiêu chuẩn FSSC, họ hiểu rõ quy trình như sử dụng hóa chất đúng cách và kiểm tra hiệu quả vệ sinh bằng ATP Test.


Linh: Nghe có vẻ phức tạp nhỉ, nhưng chắc cũng đáng để đầu tư, đúng không?


Phong: Chắc chắn rồi. Khi đạt được chứng nhận FSSC 22000, doanh nghiệp không chỉ đáp ứng yêu cầu pháp lý mà còn tăng uy tín với khách hàng và đối tác, đặc biệt trong ngành xuất khẩu.


Hà: Thêm nữa, hệ thống giúp giảm rủi ro thu hồi sản phẩm, vì bạn đã kiểm soát chặt chẽ từ đầu đến cuối chuỗi cung ứng.


Linh: Cảm ơn hai bạn nhé! Nghe xong mình có động lực hơn để tìm hiểu sâu và triển khai rồi.


Phong: Cố lên nhé! Bọn mình luôn sẵn sàng hỗ trợ.

Chia sẻ: